Amaranthus caudatus Green Viridis

Eenjarige met hangende groene bloemen. Circa 100 cm hoog, Zaaien vanaf begin maart binnen in potjes of vanaf eind april t/m juni ter plaatse. Blad is eetbaar. In de Surinaamse keuken bekend als klaroen. De zaden zijn ook eetbaar. Mooie snijbloem. In een zakje zitten circa 400 zaden.